A idéia desse blog é criar um repositório de comidinhas feitas por mim ou aquelas que eu considero uma verdadeira explosão de sabores (:P).
Para começar, minha fruta, lanche e sobremesa preferida. Porque qualquer hora é hora para degustar uma BANANA.
Além das deliciosas receitas doces ou salgadas a BANANA apresenta vários nutrientes, como apresenta esse trecho retirado do artigo citado logo abaixo.
"A banana fornece energia de fácil assimilação e aproveitamento no organismo, devido à presença dos carboidratos simples, principalmente a frutose. Também estão presentes na fruta minerais como o potássio, fósforo, magnésio; aminoácidos como o triptofano; e as Vitaminas A e do complexo B. Por conta disto, auxilia na redução da pressão arterial a níveis normais, evita câimbras, diminui a probabilidade de infarto, mantém a saúde da pele e dos olhos, age como antioxidante, protege o sistema imunológico e o sistema nervoso central e diminui a probabilidade de depressão. Não é a toa que popularmente se diz que “Uma banana por dia dispensa o médico!”." [FONTE: http://vm.cfsan.fda.gov/~dms/hclm-k.html FDA CFSAN - Health Claim Notification for Potassium Containing Foods]
